Author Details

Ahmad, Usman, urusan Teknologi Pascapanen, Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, IPB, Indonesia

  • Vol 40, No 2 (2021): December 2021 - Articles
    OZON UNTUK MENGATASI CEMARAN ASPERGILLUS FLAVUS DAN AFLATOKSIN PADA BIJI-BIJIAN: PELUANG DAN TANTANGAN IMPLEMENTASI / Ozone to Overcome Aspergillus flavus and Aflatoxin in Grains: Opportunities and Challenges of Implementation
    Abstract  PDF