Budi, Faleh Setia, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fateta, IPB, Indonesia

• Vol 41, No 2 (2022): December, 2022 - Articles
  IMOBILISASI ENZIM UNTUK MENURUNKAN KADAR LAKTOSA / Immobilization of Enzymes to Reduce Lactose Levels
  Abstract  PDF

Balai Pengelola Alih Teknologi Pertanian
Jalan Salak No.22, Bogor 16151
Telp. : (0251) 8382563
Faks. : (0251) 8382567
E-mail : jurnallitbang@gmail.com
Website : http://bpatp.litbang.pertanian.go.id

JP3 is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License