Author Details

Mela, Ervina, Universitas Jenderal Soedirman, Indonesia

  • Vol 40, No 2 (2021): December 2021 - Articles
    VIRGIN COCONUT OIL (VCO): PEMBUATAN, KEUNGGULAN, PEMASARAN DAN POTENSI PEMANFAATAN PADA BERBAGAI PRODUK PANGAN / Virgin Coconut Oil (VCO): Production, Advantages, and Potential Utilization in Various Food Products
    Abstract  PDF