In Vitro Culture Manipulation on Pruatjan for Secondary Metabolite Production

Ika Roostika, Ragapadmi Purnamaningsih, Ireng Darwati, Ika Mariska

Abstract


Purwoceng (Pimpinella pruatjan Molk. atau Pimpinella
alpina KDS.) adalah tanaman obat langka yang dapat dimanfaatkan
sebagai bahan obat afrodisik, diuretik, dan tonik.
Kultur in vitro tidak hanya dapat digunakan untuk konservasi
dan perbanyakan tanaman, melainkan dapat juga diterapkan
untuk produksi metabolit sekunder. Melalui teknik ini,
produksi metabolit sekunder tidak bergantung kepada sumber
tanaman di lapang. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan
untuk meningkatkan kadar stigmasterol melalui kultur in
vitro dengan menggunakan prekursor asam mevalonat. Penelitian
dibagi menjadi dua tahap, yaitu induksi kalus dan
manipulasi kultur in vitro untuk meningkatkan kadar stigmasterol.
Pada tahap induksi kalus, terdapat 16 perlakuan yang
merupakan kombinasi perlakuan 2,4-D dan pikloram
masing-masing pada taraf 0,5; 1,0; 1,5; dan 2,0 ppm. Untuk
meningkatkan kadar stigmasterol, digunakan asam mevalonat
pada taraf 0, 250, 500, dan 750 ppm dengan masa inkubasi
selama 4 dan 6 minggu. Kandungan stigmasterol dianalisis
menggunakan GC-MS. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa media P2 (DKW + 2,4-D 0,5 ppm + pikloram 1,0
ppm) adalah media terbaik untuk induksi kalus. Eksplan daun
lebih baik daripada eksplan petiol. Hasil analisis GC-MS
menunjukkan bahwa kandungan stigmasterol tertinggi
(0,0356 ppm) diperoleh dari kalus dengan masa inkubasi 4
minggu pada media dengan penambahan asam mevalonat
250 ppm. Peningkatan taraf asam mevalonat tidak mampu
meningkatkan kandungan stigmasterol. Kadar tersebut mirip
dengan kandungan stigmasterol pada planlet dari Gunung
Putri (0,0365 ppm) dan Dieng (0,0414 ppm). Dibandingkan
dengan kadarnya dalam akar tanaman dari lapang, kandungan
tersebut sekitar 10-100 kali lipat lebih tinggi.


Keywords


Kultur in vitro; metabolit sekunder; Pimpinella pruatjan Molk.

Full Text:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.21082/jbio.v3n2.2007.p55-59

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Copyright (c) 2016 Jurnal AgroBiogen

 Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.


 

         

P-ISSN : 1907-1094
E-ISSN : 2549-1547


Jurnal AgroBiogen

Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumber Daya Genetik Pertanian

Jl. Tentara Pelajar 3A, Bogor 16111
Jawa Barat, Indonesia
Telp.: (0251) 8339793, 8337975
Call Center: 08211181677
Faks.: (0251) 8338820
E-mail: jurnal.agrobiogen@gmail.com
Situs: http://biogen.litbang.pertanian.go.id



View My Stats