Suarni, Suarni, Balai Penelitian Tanaman Serealia, Maros, Indonesia
-
Vol 6, No 1 (2011): Juni 2011 - Articles
Jagung sebagai Sumber Pangan Fungsional
Abstract PDF -
Vol 4, No 2 (2009): Desember 2009 - Articles
Potensi Tepung Jagung dan Sorgum sebagai Substitusi Terigu dalam Produk Olahan
Abstract PDF
ISSN: 1907-4263