KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN MINYAK GANDAPURA DI KABUPATEN WONOSOBO JAWA TENGAH

Ludi Mauludi

Abstract


Minyak gandapura (Gaultheria fragrantissima) mengandung methylsalisilat yang banyak digunakan dalam industri farmasi. Indonesia masih mengimpor minyak gandapura sintentik dari Cina untuk kebutuhan industri farmasi. Sampai saat ini tanaman gandapura di Indonesia belum dibudidayakan, untuk memperoleh terna segarnya petani masih menambang dari daerah pegunungan yang tumbuh secara liar. Dalam rangka menggali potensi pengembangan pengusahaan minyak gandapura, telah dilakukan kajian awal bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha pengolahan minyak gandapura. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode studi kasus di industri/pengrajin minyak gandapura milik Kelompok Tani Rukun yang berlokasi di Desa Sikunang, Kecamatan Kejajar, Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah mulai bulan Agustus sampai Oktober 2003. Untuk mengetahui kelayakan usaha pengolahan minyak gandapura digunakan indikator kelayakan Benefit Cost Ratio (BCR). Hasil studi menunjukkan bahwa usaha pengolahan minyak gandapura di Kabupaten Wonosobo layak secara finansial. Hal ini ditunjukkan oleh nilai BCR 1,60 dan memberikan pendapatan sebesar Rp. 400.000,- per hari atau Rp.16.000,- per orang/hari, lebih besar dari pada upah tenaga harian yang berlaku setempat (Rp. 12.500,-/HOK).


Keywords


Gaultheria fragrantissima; kelayakan usaha; pengolahan

Full Text:

PDF

References


Adyana, M.O., 1989. Analisis Eko- nomi Dalam Penelitian Sistem

Usahatani. Latihan Metodologi Penelitian Sistem Usahatani. Badan Litbang Pertanian. Jakarta. 15 h.

Backer, C. A. dan R. C. Bakhisizen Van Den Brink J. R., 1965. Flora of Java (Spermatophytes), N.V. P. Noordhoff, Groningen. The Netherland. 180-181.

Chua, L.S.L and S. Sunarti, 1999.Essential Oil Plants. Plant

Resources Of South East Asia. 19 :110-114.

Gittinger, J. P., 1986. Analisa Proyek- Proyek Ekonomi Pertanian. Edisi 2. UI. Press-John Hopkins. Jakarta.169 h.

Hernani, 1999. Penyulingan dan pengujian mutu minyak tanaman gandapura (belum dipublikasikan).14 h.

Heyne, K., 1986. Tumbuhan Berguna Indonesia III. Badan Litbang Kehutanan, Departemen Kehu- tanan. Jakarta. 745 h.

Oyen L.P.A. and Nguyen Xuan Dung.,1999. Plant Resources of South East Asia. Essential oil plant. Prosea. 110-114.




DOI: http://dx.doi.org/10.21082/bullittro.v14n2.2003.%25p

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Copyright (c)



View My Stats

Creative Commons License
Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bultro

Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (BUL LITTRO) Editorial Office :

Indonesian Spices and Medicinal Crops Research Institute (ISMCRI)
Jl. Tentara Pelajar No. 3 Bogor, Indonesia 16111
Telp. (0251) 8321879, Fax. (0251) 8327010
E mail : buletintro@gmail.com
Website : http://balittro.litbang.pertanian.go.id