PENGARUH PUPUK N DAN POPULASI TANAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI JAHE PADA LINGKUNGAN TUMBUH YANG BERBEDA

Muhamad Djazuli, Cheppy Syukur

Abstract


Kondisi lingkungan tumbuh, baik iklim maupun kesuburan lahan, serta teknik budidaya sangat berpengaruh terhadap pertum-buhan dan produktivitas tanaman jahe. Tujuan penelitian untuk mempelajari respon jahe putih besar (Zingiber officinale Rosc.) terhadap pemupukan N dan populasi tanaman pada lingkungan tumbuh yang berbeda. Penelitian dilaksanakan di dusun Cipanas, dengan ke-tinggian 500 m di atas permukaan laut (dpl) dan di dusun Cipicung (800 m dpl) Desa Werasari, Kecamatan Bantarujeg, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat. Penelitian dimulai Agustus 2004 sampai dengan Juli 2005, menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan 3 ulangan. Perlakuan terdiri dari enam kombinasi taraf pemupukan N dan populasi tanaman masing masing N1P1 (400 kg Urea/ha - 41.667 tanaman/ha), N1P2 (400 kg Urea/ha - 55.556 tanaman/ha), N2P1 (500 kg Urea/ha - 41.667 tanaman/ha), N2P2 (500 kg Urea/ha-55.556 tanaman/ha), N3P1 (600 kg Urea/ha - 41.667 tanaman/ha), dan N3P2 (600 kg Urea/ha - 55.556 tanaman/ha). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan agroklimat dan kesuburan menghasilkan bobot segar, jumlah anakan dan tinggi tanaman berbeda. Tinggi tanaman, jumlah anakan dan bobot segar di Cipanas adalah 74,69 cm, 16,48 anakan dan 55,89 t/ha, sedangkan di Cipicung masing-masing 42,26 cm, 5,31 anakan dan 7,69 t/ha. Kecukupan hara N pada lahan percobaan khususnya di Cipanas menyebabkan respon tanaman jahe terhadap pemupukan N yang diberikan tidak nyata. Perlakuan populasi yang lebih tinggi sampai 55,556 tanaman/ha mampu meningkatkan produksi jahe sekitar 35 (dari 47,79 t/ha menjadi 64,83 t/ha).

 


Keywords


Zingiber officinale Rosc.; pemupukan; populasi; lingkungan tumbuh; produk-tivitas

Full Text:

PDF

References


Balai Penelitian Tanah. 2005. Petunjuk Teknis Analisis Kimia Tanah, Tanaman, Air, dan Pupuk. Edisi Pertama. Balai Penelitian Tanah. 36 hal.

Biro Pusat Statistik. 2007. StatistikIndonesia. BPS. Jakarta. hal. 194-196. Badan Standardisasi Nasional. 2005. Jahe

untuk bahan baku obat. SNI 01-7087-2005. BSN. Jakarta. 7 hal.

Central Plantation Crops Research Institute (CPCRI). 1976. Annual Report

Central Plantation Crops Research Institute. Kasarogod. Kerala. India. 18 hal.

Djazuli, M. dan Sukarman. 2007. The effect of growth environment on growth and productivity of ginger. Prosiding Seminar Nasional XIII PERSADA. Pembangunan Nasional Berbasis IPTEK untuk Kemandirian Bangsa. Bogor, 9 Agustus 2007. hal 96-99.

Hermanto dan Emmyzar. 1997. Kese- suaian lahan dan iklim. Monograf Jahe. Balittro. hal. 65-70.

Januwati, M. dan S. M. D. Rosita. 1997. Perbanyakan benih. Monograf Jahe. No 3. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. hal. 40-50.

Januwati, M., J. Wiratmojo, dan Suroso. 1988. Pengaruh tingkat pemupukan N dan arang sekam terhadap hasil dan ukuran jahe (Zingiber officinale Rosc.) var. Badak. Seminar Aplikasi dan Konsekuensi Lingkungan Agro- kimia IPB. Bogor, 11 Juli 1988. 11 hal.

Oldeman, L.R. 1975. An Agro-climatic Map of Java. Contribution No. 17. Central Research Institute of Agri- culture. Bogor. 22 p.

Rostiana, O. N. Bermawie, dan M.Rahardjo. 2005. Budidaya Tanaman Jahe. Sirkuler No. 11. Balittro. 13 hal.

http://www.geocities.com/wahyupur/dis kripsi_daerah_penelitian.htm. 14 April 2009.

Yusron, M., E. R. Pribadi, M. Januwati, JT. Yuhono, SH. Nastiti, dan A. Aziz. 2000. Identifikasi koleksi pengembangan aneka tanaman (jahe). Buku I. Direktorat Aneka Tanaman, Ditjen Produksi Hortikul- tura dan Aneka Tanaman. Dept. Pertanian. 37 hal.




DOI: http://dx.doi.org/10.21082/bullittro.v20n2.2009.%25p

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Copyright (c)



View My Stats

Creative Commons License
Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bultro

Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (BUL LITTRO) Editorial Office :

Indonesian Spices and Medicinal Crops Research Institute (ISMCRI)
Jl. Tentara Pelajar No. 3 Bogor, Indonesia 16111
Telp. (0251) 8321879, Fax. (0251) 8327010
E mail : buletintro@gmail.com
Website : http://balittro.litbang.pertanian.go.id