PERTUMBUHAN AKAR RAMBUT PURWOCENG PADA BEBERAPA KOMPOSISI MEDIA DAN SUMBER KARBON

Rohimatun Rohimatun, Ireng Darwati

Abstract


Purwoceng (Pimpinella pruatjan) merupa-kan tanaman asli Indonesia dan digunakan untuk afrodisiak, karena mengandung me-tabolit sekunder sitosterol, stigmasterol, bergapten dan saponin. Salah satu usaha untuk memproduksi metabolit sekunder purwoceng adalah dengan kultur akar rambut in vitro. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui komposisi media dan sumber karbon terbaik terhadap pertumbuhan akar rambut purwoceng. Penelitian disusun dalam Rancangan Acak Lengkap Faktorial dengan dua faktor, dengan 3 ulangan. Faktor pertama yaitu 7 macam komposisi media (B5/Gamborg, DKW/Driver Kuniyaki Walnut, MS/Murashige Skoog, ½ B5, ½ DKW, ½ MS, dan MS Vit DKW). Faktor ke-dua yaitu 2 sumber karbon (sukrosa dan glukosa). Akar rambut dipanen pada bulan ketiga. Parameter yang diamati meliputi bobot basah dan kering akar rambut serta kandungan metabolit sekunder. Pertum-buhan akar rambut purwoceng terbaik di-peroleh pada komposisi media ½ MS dengan sumber karbon sukrosa, ditunjuk-kan dengan penambahan bobot kering ter-tinggi pada bulan ketiga (0,126 g). Suk-rosa adalah sumber karbon terbaik untuk pertumbuhan akar rambut purwoceng, di-tunjukkan dengan penambahan bobot ba-sah bulan kedua (0,441 g) dan ketiga (0,834 g) lebih tinggi daripada sumber kar-bon glukosa. Kandungan sitosterol terting-gi (0,3809%) diperoleh pada perlakuan komposisi media ½ DKW dengan penam-bahan sukrosa. Kandungan stigmasterol dan saponin tertinggi (8,2255 dan 4,3715 %) diperoleh pada perlakuan komposisi media ½ MS dengan penambahan suk-rosa. Kandungan sitosterol, stigmasterol, dan saponin pada akar rambut purwo-ceng umur 3 bulan tersebut lebih tinggi 2,22, 17,03, dan 39,35 kali dibanding akar tanaman purwoceng di lapang umur 9 bulan (sitosterol 0,1558%, stigmasterol 0,4830% dan saponin 0,1111 %).


Keywords


Pertumbuhan; Pimpinella prua-tjan; akar rambut; komposisi media; sumber karbon

Full Text:

PDF

References


Aryanti. 2001. Variasi Kandungan Arte- misinin dari Akar Rambut dan Rege- nerasi Artemisia cina Berg ex Polja- kov sebagai Antikanker. Thesis. Ins- titut Pertanian Bogor. http://reposi- tory.ipb.ac.id/bitstream/handle/ 123-3456789/4012/2001ary.pdf?sequenc e=4. Diakses tanggal 6 Juni 2011.

Burkill, I.H. 1935. A Dictionary of The Economic Product of The Malay Peninsula Vol II. London. 1281 p.Caropeboka, A.M. dan I. Lubis. 1975.

Pemeriksaan Pendahuluan Kandung- an Kimia Akar Pimpinella alpina (Pur- woceng). hlm. 153-158. Prosiding Simposium Penelitian Tanaman Obat I, Bogor, 8-9 Desember 1975. Bagian Farmakologi-Departemen Fisiologi dan Farmakologi, Fakultas Kedokter- an Hewan. Institut Pertanian Bogor.

Darwati, I. 2007. Optimasi Pertumbuhan tarian Pemanfaatan Tumbuhan Obat dari Hutan Tropis Indonesia. Jurusan Konservasi Sumber Daya Hutan Fa- kultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor dan Yayasan Pembinaan Sua- ka Alam dan Margasatwa Indonesia (The Indonesian Wildlife Fund) Bogor.

--------dan O. Rostiana. 2004.bagai Komposisi Media Dasar dan Konsentrasi Glukosa. hlm. 111-124. Dalam Kultur Kalus dan Kultur Akar Rambut Purwoceng (Pimpinella prua- tjan Molk.) untuk Menghasilkan Meta- bolit Sekunder. Disertasi. Institut Pertanian Bogor.

Driver, J.A. dan A.H. Kuniyaki. 1984. In Vitro propogation of paradox walnut rootstock. Hort. Science. 19 : 507-509.

Ercan, A.G. dan K.M. Taskin. 1997.Agrobacterium rhizogenes-Mediated Hairy Root Formation in Some Rubia tinctorum L. Population Growth InTurkey. Tr. J. Bot. 23 : 373-377.

Ernawati, A. 1992. Produksi Senyawa-senyawa Metabolit Sekunder dengan Kultur Jaringan Tanaman. hlm. 169-208. Dalam G.A. Wattimena, N.A. Mattjik, E. Syamsudin, N.M.A. Wien-di, dan A. Ernawati (Penyusun). Bio- teknologi. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Direktorat Jen-deral Pendidikan Tinggi. Pusat Antar Universitas, Institut Pertanian Bogor. Gamborg, O.L., Miller, R.A., dan Ojima, K. 1968. Nutrient requirements of suspension cultures of soybean roots cells. Experimental Cell Research. 50: 151-158.

Hernani dan Yuliani, S. 1990. Obat-obat afrodisiak yang bersumber dari bahan alam. hlm. 130-134. Dalam. Zuhud, E.A.M. (Ed.). Prosiding Peles-lisis Kimia Akar Purwoceng (Pimpi- nella pruatjan). Makalah pada Semi- nar Indonesia Biopharmaka Exhibi- tion and Conference. Yogyakarta,13-15 Juli 2004. 10 p.

Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia III. Diterjemahkan oleh Badan Litbang Kehutanan. Jakarta. pp. 1550.

Hooykaas, P.J.J. 2000. Agrobacterium, A Natural Metabolic Engineer of Plants, pp. 51-67. Dalam Verpoorte, R. dan A. W. Alfermann (Eds.). Metabolic Engineering of Plant Secondary Me- tabolism. Kluwer Academic Publis- hers. Netherlands.

Murashige, T. dan Skoog, F.A. 1962. A revised medium for rapid growth and bioassays with tobacco tissue culture physial. Plant. 15 : 473-497.

Nillson, O. dan O. Olsson. 1997. Geeting to The Root: The Role of The Agro- bacterium rhizogenes Rol Genes in The Formation of Hairy Roots. Physiol. Plant., 100, 463-473.

Novizan. 2005. Petunjuk Pemupukan yang Efektif. AgroMedia Pustaka. Jakarta. 116 hlm.

Rahardjo, M., S. Wahyuni, O. Trisilawati, dan E. Djauhariya. 2006. Ciri Agro- nomis, Mutu, dan Lingkungan Tum- buh Tanaman Obat Langka Purwo- ceng (Pimpinella pruatjan Molk.). hlm. 62-71. Dalam Supriadi, M. Januwati, R. Balfas, N. Bermawi, M.

Rahardjo (Ed.). Prosiding Seminar Nasional dan Pameran Tumbuhan Obat Indonesia XXVIII. Kerjasama Kelompok Kerja Nasional Tumbuhan Obat Indonesia, Direktorat Tanaman Sayuran dan Biofarmaka, dan Badan Penelitian dan Pengembangan Perta- nian, Pusat Penelitian dan Perkem- bangan Perkebunan. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. Bogor,

-16 Sepetember 2005.

Rosli, N., M. Naziah, K.L. Chan, dan S. Sreeramanan. 2009. Factors affecting the accumulation of 9-metho-xycan- thin-6-one in callus cultures of Eury- coma longifolia. Journal of Forestry Research. 20 : 54-58.

Rostiana, O., W. Haryudin, Rosita, S.M.D., S.F. Syahid, S. Aisyah dan Nas- run. 2007. Karakterisasi Nomor-no- mor Koleksi Purwoceng. hlm. 274-

Dalam Supriadi, J. Pitono, M. Rizal, E. Hadipoentyanti, M. Rahardjo,

O. Trisilawati, L. Mauludi, dan Much- tar (Ed.). Laporan Teknis Penelitian

TA 2007. Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik. Bogor.

Sidik, Sasongko, E. Kurniati dan Ursula. 1975. Usaha Isolasi Turunan Kuma- rin dari Akar Purwoceng (Pimpinella alpina Molk.) Asal Dataran Tinggi Dieng. hlm. 135-138. Dalam Prosi- ding Simposium Penelitian Tanaman Obat I, Bogor, 8-9 Desember 1975. Bagian Farmakologi-Departemen Fi- siologi dan Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan. Institut Perta- nian Bogor.

Sivakumar, G.K.W.Y.U., E.J. Hahn dan K.Y. Peak. 2005. optimization of organic nutrients for ginseng hairy roots production in large-scale bioreactor. Current Sci. 89 : 641-649.

Sukma, D. 2002. Uji Pengaruh Sukrosa dan Stabilitas Produksi Biomassa serta Protein Total dari Akar Trans- genik Trichosanthes cucumerina L. hlm. 54-76. Dalam Kultur Akar Transgenik dari Trichosanthes cucu- merina L.: Beberapa Faktor yang Berpengaruh terhadap Biomassa dan Hasil Protein Total, serta Aktivi- tas Cendawan dari Protein Asal Akar Transgenik. Thesis. Institut Pertani- an Bogor.

Suskendriyati, H., Solichatun, dan A.D.Setyawan. 2004. Pertumbuhan dan Poduksi Saponin Kultur Kalus Tali- num paniculatum Gaertn. dengan Variasi Pemberian Karbon. BioSmart 6 : 19-23. http://www.mipa. uns.ac.id., diakses tanggal 11 Maret 2009.

Suzery, M., B. Cahyono, Ngadiwiyana, dan H. Nurhasnawati. 2004. Senya- wa Stigmasterol dari Pimpinella alpi- na Molk. (Purwoceng). Suplemen 39 : 39-41.

White, P.J. dan M.R. Broadley. 2003.Calsium in Plants. Oxford Journal. 92

: 487-511.




DOI: http://dx.doi.org/10.21082/bullittro.v22n2.2011.%25p

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Copyright (c)



View My Stats

Creative Commons License
Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bultro

Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (BUL LITTRO) Editorial Office :

Indonesian Spices and Medicinal Crops Research Institute (ISMCRI)
Jl. Tentara Pelajar No. 3 Bogor, Indonesia 16111
Telp. (0251) 8321879, Fax. (0251) 8327010
E mail : buletintro@gmail.com
Website : http://balittro.litbang.pertanian.go.id