Evaluasi Produktivitas dan Kualitas Lima Belas Aksesi Kayumanis Ceylon (Cinnamomum zeylanicum) pada dataran medium Laing Solok Sumatera Barat

Erma Suryani, NFN Nurmansyah

Abstract


Evaluasi pertumbuhan, produktivitas dan kualitas 15 aksesi kayumanis ceylon (Cinnamomum zeylanicum) di dataran menengah KP. Laing Solok Sumatera Barat, dilakukan sejak Januari 2007 sampai April 2013. Percobaan disusun dalam Rancangan Acak Kelompok dengan 15 perlakuan (aksesi) dan 3 ulangan. Parameter pengamatan meliputi tinggi tanaman, diameter batang, jumlah cabang, tebal kulit, produksi kulit batang, produksi daun, rendemen minyak dan  komponen minyak. Analisa komponen minyak dilakukan menggunakan GC-MS. Hasil penelitian menunjukkan lima aksesi kayumanis ceylon berpotensi dikembangkan dengan keunggulan produksi batang kering (7,62 kg/pohon) dan rendemen minyak tinggi (0,75 %) yaitu Czl 30; daun segar tinggi Czl 15 (18,70 kg/pohon) dan Czl 16 (18,37 kg/pohon); cinnamaldehyde tinggi Czl 35 (61,24 %); dan eugenol Czl 17 (10,98 %). Limabelas aksesi yang diuji tersebut memiliki keragaman yang sempit (jarak ketidakmiripan euclidian < 60 %) berdasarkan sepuluh karakter morfologi utama.


Keywords


Cinnamomum zeylanicum; aksesi; produktivitas; kualitas; dataran menengah

Full Text:

PDF

References


Azad, R., Ranawaka, R.A.A.K., Senanayake, G., Kumara, K.L.W., Pushphakumara, D.K.N.G., Wijesinghe, K.G.G. & Geekinayage, S. (2016) Morphological Variation of Cinnamon (Cinnamon verum Persl) Germplasm in Mataram District of Sri Lanka. International Journal of Minor Fruits, Medicinal and Aromatic Plants. 2 (1), 6–14.

Balittro (1991) Laporan Bulan Januari 1990. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. Badan Litbang Pertanian. Bogor.

Daswir (1991)“Identifikasi dan Interpretasi Agroklimat Kebun Percobaan Laing Solok Sumatera Barat”Seminar Berkala Balittro Solok

Daswir (2005) Profil Tanaman Kayumanis di Indonesia (Cinnamomum spp). Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. Badan Litbang Pertanian.

Gwari, G., Bhandari, U., Naik, G., Haider, S.Z. & Chauhan, N. (2016) Genetic Diversity in Cinnamomum tamala Nees. Accessions Through DNA Fingerprinting using Molecular Markers. Indian Journal of Agricultural Research. 50 (5), 446–450.

Jayaprakasha, G.K., Negi, P.S., Jena, B.S. & Rao, L.J.M. (2007) Antioxidant and Antimutagenic Activities of Cinnamomum zeylanicum Fruit Extracts. Journal of Food Composition and Analysis. 20 (3), 330–336. doi:10.1016/j.jfca.2006.07.006.

Jayaprakasha, G.K., Ohnishi-Kameyama, M., Ono, H., Yoshida, M. & Jaganmohan Rao, L. (2006) Phenolic Constituents in the Fruits of Cinnamomum Zeylanicum and Their Antioxidant Activity. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 54 (5), 1672–1679. doi:10.1021/jf052736r.

Joshi, B., Lekhak, S. & Sharma, A. (2009) Antibacterial Property Of Different Medicinal Plants: Ocimum sanctum, Cinnamomum zeylanicum, Xanthoxylum armatum and Origanum majorana. Kathamandu University Journal Of Science, Engineering and Technology. 5 (1), 143–150.

Mallavarapu, G. & Rao, B. (2007) Chemical Constituents and Uses of Cinnamomum zeylanicum Blume. Aromatic Plants From Asia Their Chemistry and Application in Foof and Therapy. Har. Krishan Bhalla & Sons. Dehradun. India.

Mattjik, A.A. & Sumertajaya, I.M. (2011) Sidik Peubah Ganda.

Muis, R., Aziz, A., Anwar, A., Ferry, Y., Usman, M., Sudjarmoko, B., Daswir & Nurmansyah (2008) Pedoman Teknis Budidaya Kayumanis. Departemen Pertanian Direktorat Jendral Perkebunan. Jakarta.

Nurmansyah (2004) Studi Potensi Minyak Atsiri Cinnamomum zeylanicum sebagai Fungisida Nabati untuk Pengendalian Jamur Pathogen Tanaman.In: Prosiding Seminar Ekspose Teknologi Gambir, Kayumanis, dan atsiri. Balittro. Solok. 2 Desember 2004, pp.93–99.

Nurmansyah (2011) Uji Efektifitas Pestisida Nabati Sirih-sirih, Zeylanikum dan Kayumanis terhadap hama Aphis sp pada tanaman Klausena. Jurnal Ilmiah Tambua. X (2), 119–124.

Purseglove, J.W. (1977) Tropical Crops. Dycotyledons. Longman. Group. Limited. London. London: Longmans, Green and Co. Ltd.

Ranasinghe, L., Jayawardena, B. & Abeywickrama, K. (2002) Fungicidal Activity of Essential Oils of Cinnamomum zeylanicum (L) and Syzygium aromaticum (l) Merr et L,M. Perry against Crown rot and Anthracnose Pathogens Isolated from Banana. Applied Microbiology. 35 (3), 208–211. doi:10.1046/j.1472-765X.2002.01165.x.

Ranasinghe, L., Jayawardena, B. & Abeywickrama, K. (2003) Use of Waste Generated from Cinnamon Bark Oil (Cinnamomum zeylanicum Blume) Extraction as a Post Harvest Treatment for Embul banana. Food, Agriculture and Environment. 1 (2), 340–344.

Ranasinghe, P., Pigera, S., Premakumara, G., Galappaththy, P., Constantine, G. & Katulanda, P. (2013) BMC Medicinal Properties of True Cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) : a. Systematic Review. Complementary and Alternative Medicine.

Rismunandar (1989) Kayumanis. Penebar Swadaya. Jakarta.

Samarasekera, R., Kalhari, K.S. & Weerasinghe, I.S. (2005) Mosquitocidal Activity of Leaf and Bark Essential Oils of Ceylon (Cinnamomum zeylanicum). Journal of Essential Oil Research. 17 (3), 301–303. doi:10.1080/10412905.2005.9698909.

Sandigawad, A.M. & Patil, C.G. (2011) Genetic Diversity in Cinnamomum zeylanicum Blume. (Lauraceae) Using Random Amplified Polymorphic DNA (RAPD) Markers. African Journal of Biotechnology. 10 (19), 3682–3688. doi:10.5897/AJB10.2034.

Setiawati, T., Supriatun, T. & Karuniawan, A. (2013) Analisis Keragaman Genetik Kerabat Liar Ubi Jalar Asal Citatah Sebagai Sumber Gen untuk Merakit Ubi Jalar Unggul Berdasarkan Karakter Morfologi. Abstrak. 3 (1).

Soetrisno (1972) Ichtisar Farmakognosi. III. Tunas Harapan Djakarta.

Suryani, E. & Nurmansyah (2009) Iventarisasi dan Karakterisasi Tanaman Kayumanis Seilon (Cinnamomum zeylanicum Blume) di Kebun Percobaan Laing Solok. Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. 20 (2), 99–105.

Suryani, E. & Nurmansyah (2015) Karakterisasi dan Daya Kecambah serta Pertumbuhan Benih Beberapa Aksesi Kayumanis Ceylon (Cinnamomum zeylanicum Blume). In: Prosiding Seminar Perbenihan Tanaman Rempah dan Obat. Balittro. Puslitbangbun. Bogor. 29 April 2015, pp.173–179.

Zamarel & Hamid, A. (1990) Prospek Pengembangan Kayumanis di Daerah Sumatera Bagian Tengah. In: Prosiding Temu Tugas Perkebunan Tanaman Industri Lingkup Propinsi Sumatera Barat, Riau dan Jambi. Kerjasama Puslitbangtri Bogor, Kanwil Deptan Sumbar dan Disbun Sumbar, Riau dan Jambi. Bukitttinggi. 15-17 Januari 1990., pp.303–314.




DOI: http://dx.doi.org/10.21082/bullittro.v28n2.2017.%25p

Refbacks

  • There are currently no refbacks.

Comments on this article

View all comments




Copyright (c) 2018 Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.



View My Stats

Creative Commons License
Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bultro

Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (BUL LITTRO) Editorial Office :

Indonesian Spices and Medicinal Crops Research Institute (ISMCRI)
Jl. Tentara Pelajar No. 3 Bogor, Indonesia 16111
Telp. (0251) 8321879, Fax. (0251) 8327010
E mail : buletintro@gmail.com
Website : http://balittro.litbang.pertanian.go.id